Mini Flans de Courgette | Recette Légère et Facile pour l'Été
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Mini Flans de Courgette | Recette Légère et Facile pour l'Été
Des mini flans de courgette en forme de fleurs 🌸 Parfaits pour une entrée fraîche, un brunch végétarien ou un apéro léger de saison. Une recette simple, visuelle et gourmande à base de Skyr et de courgettes. Ingrédients (pour 8 flans) : 🥒 2 à 3 courgettes 🥚 2 œufs 🥄 150 g de Skyr (ou fromage blanc) 🥛 15 cl de lait 🧂 ...
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Des petits flans à la courgette super rapides à faire et idéal en accompagnement ou en plat principal ! (Mais en ce cas il faut en manger au moins 4 !!).Pour 12 mini flans :- 1 gousse d’ail - 600 g de courgettes (3 courgettes moyennes)- 3 oeufs - 100 g de yaourt grec (ou skyr ou crème fraîche)- sel, poivre- 10 g d’huile d’olive Étape 1/ tu vas mixer l’ail (5 sec vitesse 6) puis rajouter 600 g de courgettes que tu vas mixer (5 sec vitesse 5). Racle les bordsÉtape 2/ ajoute l’huile et fais cuire 4
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