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해뜨기 전부터 챙겨먹는 수연이네♥️ on Instagram: "#사남매 #아침일상 오늘은 시금치를 듬뿍 넣은 불고기를 만들어봤어요. 야채랑 고기를 짧게 굽다가 양념을 마지막에 넣어서 지글지글 익혔어요. 이렇게 하면 수분도 잡히고 고기랑 야채에 양념이 더 잘 베이는 느낌이더라고요. 맛은 평소처럼 양념해서 조리한 것과 큰 차이는 없는데 국물이 자작하게 나와서 더 불고기 같은 느낌이 있었어요ㅎㅎ 요즘 흑백요리사 영향인지 저도 평소와 다른 시도를 자꾸 해보게 되네요. 어쨌든 오늘 아침도 정말 맛있는 한 끼였습니다! 오늘도 맛있는음식드시고 행복한 하루보내세요!♥️ ✅시금치불고기 🍳재료 소고기 불고기용 600g 대파 반개 (흰부분) 느타리버섯 500g 남해 시금치 2봉 참기를 약간 참깨 약간 🍳양념 다진마늘 4 스푼 진간장 2스푼 맛술 2스푼 매실액 4스푼 미소된장 30g 🍳만드는법 - 볼에 양념 재료 먼저 만들어주기 - 냄비에 시금치,버섯,소고기,대파,예쁘게 넣기 - 불올려서 냄비먼저

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